[RECETTE] Brie chaud aux fraises | 24 Heures MTL
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[RECETTE] Brie chaud aux fraises

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L’automne est à nos portes mais nous avons encore la chance de pouvoir nous procurer nos bonnes fraises du Québec, alors il faut bien en profiter.

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INGRÉDIENTS 

► 1 petit fromage brie

► 1/2 tasse de fraises, coupées en petits cubes

► 1 c. à soupe d’oignon rouge, haché finement

► 1 c. à thé de vinaigre balsamique

► 1 pincée de poivre

► 2 c. à soupe de sirop d’érable

► 1 c. à soupe de pistaches, hachées

► 1/2 baguette de pain

PRÉPARATION 

► Préchauffer le four à 400° F.

► Dans un bol, mélanger les fraises, l’oignon, le vinaigre balsamique, le poivre et le sirop d’érable.

► Déposer le fromage brie dans une assiette allant au four et le recouvrir du mélange de fraises.

► Parsemer de pistaches hachées et mettre au four 15 à 20 minutes.

► Déguster avec une bonne baguette de pain.

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